খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার ১৫ টি উপকারিতা
খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে অনেকে ভালোভাবে জানেনা৷ তুলসী গাছটি হলো একটি ঔষধি গাছ৷ আমরা এই কনটেন্টে তুলসী পাতার উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত সকল কিছু আলোচনা করবো৷
তুলসী গাছ মানুষের জন্য খুবই উপকারী একটি গাছ৷ এই গাছ মানুষের দেহের বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে৷ এই গাছের সঠিক ব্যবহার সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানিনা জানিনা৷ আমরা এই কনটেন্টে খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার কয়েকটি উপকারিতা সম্পর্কে বিস্তারিত সকল তথ্য আপনাদেরকে জানাবো৷
পেজ সূচিপত্র : খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা
- খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা
- খালি পেটে তুলসী ভেজানো পানির উপকারিতা
- তুলসীতে বিদ্যমান পুষ্টিগুণ
- তুলসী পাতা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা
- তুলসী পাতা ব্যবহারের কয়েকটি পদ্ধতি
- তুলসী গাছ ঔষধি উদ্ভিদ
- তুলসী পাতা ব্যবহারের সর্তকতা
- লেখক এর মন্তব্য : খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা
খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা
খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা অনেকগুলো রয়েছে৷ আমরা জানি তুলসী গাছ একটি ঔষধি গাছ৷ এই গাছের বহু গুণাগুণ রয়েছে৷ এই গাছটিকে আমরা তুলসী গাছ নামেই চিনি তবে এর বৈজ্ঞানিক নাম হলো Ocimum Sanctum. এই গাছের ব্যবহার মানুষ প্রায় ৫০০০ হাজার বছর আগে থেকেই করে আসছে৷ এই গাছটিকে হাজার হাজার বছর থেকেই আয়ুর্বেদিক হিসেবে ব্যবহার করা হচ্ছে৷ বর্তমানে অনেকে রয়েছেন এই গাছটিকে সঠিকভাবে চিনেন না৷ আগের যুগে মানুষ ওষুধের পরিবর্তে গাছকে বেশি প্রাধান্য দিত৷ তবে এখন মানুষ এই গাছের ব্যবহার করা প্রায় বাদ দিয়ে দিয়েছে৷
আরো পড়ুন : চুলের যত্নে কালোকেশি ব্যবহার
এছাড়াও আয়ুর্বেদিক চিকিৎসা শাস্ত্রে প্রমাণ হয়েছে যে তুলসী গাছ মানুষের দেহের রোগ প্রতিরোধ করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ তুলসী গাছ এমন একটি উদ্ভিদ যেই গাছের সবকিছুতেই বিশেষ গুণ রয়েছে৷ তুলসী পাতার রস খালি পেটে খেলে আপনি অনেকগুলো রোগের থেকে রক্ষা পাবেন৷ এছাড়াও আপনি যখন সর্দি কাশি বা বেশি পরিমাণে ঠান্ডা লাগবে তখন এই রস খেলেই আপনি বুঝতে পারবেন কতটুকু উপকারী এই তুলসী গাছ৷ আমরা এই কনটেন্টে খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার কয়েকটি উপকারিতা ও কোন কোন রোগ থেকে মুক্তি পাবেন তা সম্পর্কে সকল কিছু আপনাদেরকে জানাবো৷
খালি পেটে তুলসী ভেজানো পানির উপকারিতা
খালি পেটে তুলসী ভেজানো পানি খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে অনেকেই জানেনা৷ তুলসী ভেজানো পানির উপকারিতা অনেক তবে বর্ষাকালে এই পানির বেশ উপকারী৷ কারণ বেশিরভাগ মানুষের বর্ষাকালে ম্যালেরিয়া, ডেঙ্গু জ্বর, ও সিজনাল ফ্লুর এবং আরো নানা ধরনের রোগ রয়েছে যেগুলো প্রতিরোধে তুলসী ভেজানো পানি খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ তুলসী পাতার যত গুণ রয়েছে তার সম্পর্কে যদি আপনি জানেন তাহলে আপনি নিজেও অবাক হবেন৷ এই গাছটির সবকিছুতেই ওষধি গুণ রয়েছে৷ তুলসী ভেজানো পানি খেলে আপনি সর্দি কাশি থেকে মুক্তি পাবেন৷
আরো পড়ুন : সঠিক পদ্ধতিতে ব্যাংক একাউন্ট খোলার নিয়ম
এছাড়াও আপনার যদি গলা ব্যথা করে তাহলেও আপনার গলা ব্যথা দূর করতে এই তুলসী পাতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করবে৷ এছাড়াও যাদের যকৃত বা কিডনিতে পাথর হয় তাদের জন্য তুলসী গাছ বেশ উপকারী হতে পারে৷ এই তুলসী মানুষের পাথরকে মূত্রনালীর সাহায্যে অপসারণ করতে পারে৷ এই পাথর দূর করার জন্য অন্তত ছয় মাস ধরে তুলসী ভেজানো পানি খেতে হতে পারে৷ তুলসীতে বিদ্যমান আরো অনেক পুষ্টিগুণ ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে৷ চলুন এবার সেগুলো সম্পর্কে জানা যাক৷
তুলসীতে বিদ্যমান পুষ্টিগুণ
তুলসীতে বিদ্যমান পুষ্টিগুণ অনেকগুলোই রয়েছে৷ এগুলো সম্পর্কে জানা থাকলে আপনি তুলসী পাতার ব্যবহার সঠিকভাবে করতে পারবেন৷ আপনি যদি তুলসী পাতা ব্যবহার করতে চান তাহলে অবশ্যই এর পুষ্টি গুনাগুন সম্পর্কে ধারণা থাকতে হবে৷
যেহেতু তুলসী গাছ হল একটি ঔষধি উদ্ভিদ৷ তাই এই গাছের পাতা খেলে অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷ চলুন এবার তুলসীতে বিদ্যমান পুষ্টি গুনাগুন সম্পর্কে জেনে নি-
- অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট
- পটাশিয়াম
- ফাইবার
- আইরন
- ভিটামিন সি
- ম্যাগনেসিয়াম
- ভিটামিন এ
- ক্যালসিয়াম
- ভিটামিন কে
এছাড়াও আরো অনেকগুলো পুষ্টি গুনাগুন এই তুলসী গাছে রয়েছে৷ তবে আপনি যদি তুলসী পাতা খান তাহলে উপরে বিদ্যমান পুষ্টিগুনগুলো পাবেন৷ এছাড়াও তুলসী পাতা আমাদের শরীরের এন্টি ইনফ্লামেটরি হিসেবে কাজ করে৷
তুলসী পাতা খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা
তুলসী পাতা খাওয়ার বিশেষ বা প্রধান উপকারিতা এই সম্পর্কে আমরা অনেকেই জানিনা৷ আপনি যদি নিয়মিত তুলসী পাতার খেতে বা ব্যবহার করতে চান তাহলে অবশ্যই আপনাকে এই গাছের খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা সম্পর্কে জানা লাগবে৷ আমরা এই কন্টেন্টের এখন তুলসী পাতার খাওয়ার বিশেষ উপকারিতা সমূহ আলোচনা করবো৷ পাতার বিশেষ উপকারিতা গুলো জানতে এই পোস্টটি মনোযোগ সহকারে পড়ুন৷
সর্দি-কাশিতে : সর্দি কাশির জন্য এই তুলসী পাতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ মানুষের যখন অতিরিক্ত ঠান্ডা লেগে কাশি হয় তখন তুলসী পাতা রস করে তার সাথে একটু মধু মিশিয়ে খেলে এই কাশি থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷ এছাড়াও তুলসী পাতার এ রস গরম পানির সাথেও মিশিয়ে খেতে পারেন৷
মানসিক চাপ কমাতে : তুলসী পাতা মানুষের রাগ বা মেজাজের নিয়ন্ত্রণ করতে পারে৷ এজন্য তুলসী এডাপ্টোজেনিক হিসেবেও পরিচিত৷ এই তুলসী পাতা মানুষের মানসিক চাপ দূর করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ তাই যারা মানসিক চাপে রয়েছেন তাদের জন্য তুলসী পাতা একটি উপকারী উদ্ভিদ৷
হজম শক্তি বৃদ্ধিতে : তুলসী পাতার রস খেলে আপনার হজম শক্তি দিন দিন বৃদ্ধি বা উন্নত হবে৷ নিয়মিত তুলসী পাতা খাওয়ার ফলে আপনার পাকস্থলী দিন দিন উন্নত হবে৷ এতে আপনার হজম শক্তি বৃদ্ধি পাবে৷ এছাড়াও নিয়মিত তুলসী পাতা খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য, গ্যাস ও পেট ফাঁপা রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷
রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি : আপনি যদি আপনার শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করতে চান তাহলে অবশ্যই তুলসী পাতার গ্রহণ করতে পারেন৷ তুলসী পাতার মধ্যে বিদ্যমান পুষ্টিগুণ আপনার শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করবে৷ এছাড়া তুলসী পাতাতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও অ্যান্টিবায়োটিক যৌগ৷ যা শরীরকে সুস্থ ও রোগ মুক্ত রাখতে সাহায্য করে৷
মুখের দুর্গন্ধ দূর করতে : মুখে দুর্গন্ধ দূর করার জন্য তুলসী পাতা অপরিহার্য৷ আপনার মুখ দিয়ে যদি দুর্গন্ধ বের হয় তাহলে তুলসী পাতার চিবিয়ে খান৷ তাহলে আপনার মুখে দুর্গন্ধ দূর হয়ে যাবে৷ এছাড়াও তুলসী পাতাতে বিদ্যমান পুষ্টিগুণের কারণে দাঁতের ব্যাকটেরিয়া দূর হয়ে যাবে৷
হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকি কমাতে : বর্তমানে হার্ট অ্যাটাক মানুষের জন্য একটি ঝুঁকিপূর্ণ বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে৷ আপনি যদি নিয়মিত খালি পেটে তুলসী পাতা খান তাহলে হার্ট অ্যাটাকের ঝুঁকিটা অনেকাংশে কমে আসবে৷
ক্যান্সারের ঝুঁকি কমাতে : বর্তমানে মানুষ ক্যান্সার রোগে বেশিরভাগ আক্রান্ত হয়৷ এই ক্যান্সার রোগের ঝুঁকি কমানোর জন্য তুলসী পাতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে থাকে৷ রোজ সকালে খালি পেটে পাতা খাওয়ার উপকারিতা অনেক৷ তবে কোন রোগে আক্রান্ত থাকলে তুলসী পাতা খাওয়ার পূর্বে ডাক্তারের পরামর্শ গ্রহণ করবেন৷
ত্বক উজ্জ্বল করতে : ত্বক উজ্জল করার ক্ষেত্রেও তুলসী পাতা গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷ নিয়মিত তুলসী পাতা খেলে এর ভেতরে থাকা পুষ্টিগুণ আমাদের শরীরের ভেতর থেকে টক্সিন বের করে শরীরের উজ্জ্বলতা বৃদ্ধি করে৷ এছাড়াও আমাদের মুখের কালো মেছতা, ব্রণ ও আরো নানা ধরনের সমস্যা দূর করে৷
উপরে উল্লেখিত বিষয়গুলো ছাড়াও আরো অনেক উপকারী বা বিশেষ গুণ রয়েছে৷ তুলসী পাতার গুণ সম্পর্কে ধারণা থাকলে আপনি নিয়মিত তুলসী পাতা খাইতে চাইবেন৷ তবে তুলসী পাতা খাওয়ার জন্য কিছু সতর্কতা মেনে চলতে হয়৷ আমরা সকল কিছুই আপনাদের এই কনটেন্টে বিস্তারিত জানাবো৷
তুলসী পাতা ব্যবহারের কয়েকটি পদ্ধতি
খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা ইতোমধ্যে আমরা উপরে আপনাদের সবকিছুই জানিয়েছি৷ তবে কিভাবে এই তুলসী পাতা খাবেন এই বিষয়গুলো আপনি জানেন না৷ যে কোন জিনিস খাওয়ার পূর্বেই আপনাকে সেই জিনিসটা খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে জানতে হবে৷
তাই তুলসী পাতা খাওয়ার আগে এর খাওয়ার নিয়ম সম্পর্কে ভালোভাবে জেনে নিতে হবে৷ আপনি যদি তুলসী পাতা খেতে চান তাহলে নিচে দেওয়া পদ্ধতি গুলো অনুসরণ করতে পারেন৷
কাঁচা চিবিয়ে খাওয়া : তুলসী পাতা কাঁচা চিবিয়ে খেলে সবচেয়ে বেশি উপকার হয়৷ আপনি যদি তুলসী পাতা খেতে চান তাহলে ৬-৭ পাতা মুখে নিয়ে চিবিয়ে খান৷ তাহলে আপনার মুখে দুর্গন্ধ দূর হওয়ার পাশাপাশি আরো রোগ থেকে মুক্তি পাবেন৷
তুলসী পাতার চা : তুলসী পাতার চা করেও খাওয়া যায়৷ এই তুলসী পাতায় বিদ্যমান পুষ্টিগুণ আপনার গলা ব্যথা দূর করবে৷ তুলসী পাতার গরম পানির সাথে খেলে অথবা চা বানিয়ে খাওয়া যায়৷ এছাড়া তুলসী পাতা না দিয়ে পাতার রস চাই সঙ্গে মিশিয়ে খেলেও উপকার হয়৷
তুলসী পাতার রস করে খাওয়া : আপনি যদি দ্রুত রোগ থেকে মুক্তি পেতে চান তাহলে তুলসী পাতার রস খান৷ সর্বপ্রথম কয়েকটি পাতা পানি দিয়ে ভালোভাবে ধুয়ে নিন তারপরে হাতের সাথে পিসে রস বের করে নিন৷ এরপরে এই রস আপনি চাইলে মধু মিশিয়েও খেতে পারেন৷
তুলসী পাতার গুড়ো খাওয়া : তুলসী পাতা গুড়ো খাওয়ার জন্য সর্বপ্রথম তুলসী পাতা গাছ থেকে তুলে রোদে ভালোভাবে শুকিয়ে নিন৷ শুকানোর পরে এটি ভালোভাবে গুঁড়ো করে বোতলে রাখুন৷ এগুলো আপনি চাইলে চায়ের সঙ্গে, গরম পানির সঙ্গে মিশেও খেতে পারেন৷
তুলসী গাছ ঔষধি উদ্ভিদ
তুলসী গাছকে ওষুধে উদ্ভিদ বলা হয় কারণ এই গাছের পাতা থেকে শুরু করে সম্পূর্ণ গাছ ঔষধ হিসেবে কাজ করে৷ তুলসী গাছের যেমন পাতার উপকার রয়েছে তেমনি এর শিকড় সবকিছুরই বিশেষ গুণ রয়েছে৷ যা শরীরের বিভিন্ন ধরনের রোগ প্রতিরোধ করে৷ মানুষের গলা ব্যথা, ক্যান্সার প্রতিরোধ, মূত্রনালী সমস্যা, হাড়ের শক্তি, শরীরে ব্যথা কমাতে আরো নানা ধরনের রোগ রয়েছে যেগুলো প্রতিরোধ করতে তুলসী গাছ গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে৷
আরো পড়ুন : অল্প পুজিতে ব্যবসা
এছাড়াও তুলসী গাছ ব্যবহারের ফলে এই শরীরের তাপমাত্রা বৃদ্ধি পায় এতে ঠান্ডা জনিত রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায়৷ তুলসী পাতার যেমন গুণ রয়েছে তেমনি এই গাছ ব্যবহারে কিছু সতর্কতা অবলম্বন করতে হয়৷ সব জিনিসেরই ভালো দিকের পাশাপাশি খারাপ দিকে রয়েছে৷ অতিরিক্ত কোন কিছুই ব্যবহার করা ভালো নয়৷ তাই আপনি যদি নিয়মিত তুলসী পাতা ব্যবহার করতে চান তাহলে সর্তকতা অবলম্বন করতে হবে৷ চলুন এবার তুলসী পাতা ব্যবহারের সতর্কতা সম্পর্কে জেনে নি৷
তুলসী পাতা ব্যবহারের সর্তকতা
তুলসী পাতা ব্যবহারের জন্য আপনাকে অবশ্যই কিছু সতর্কতা ব্যবহার করতে হবে৷ কারণ যে সব জিনিসের ভালো দিক রয়েছে তেমনি আবার খারাপ দিকও রয়েছে৷ এজন্য আপনি যে জিনিসটায় ব্যবহার করেন না কেন ওই জিনিসটা সম্পর্কে ভালোভাবে জেনে নেওয়া উচিত৷ এতক্ষণ আমরা তুলসী পাতার পুষ্টিগুণ ও কোন কোন রোগীর প্রতিকার করে এই সম্পর্কে জেনেছি৷ চলুন এবার তুলসী পাতার ব্যবহারের কিছু সতর্কতা সম্পর্কে জেনে নি-
- অন্তঃসত্ত্বা বা গর্ভবতী নারীরা তুলসী পাতা ব্যবহার করার ক্ষেত্রে সাবধান থাকতে হবে৷
- যারা ডাক্তার দ্বারা চিকিৎসা নিচ্ছেন বা চিকিৎসা অবস্থায় রয়েছেন তারা তুলসী পাতা ব্যবহার থেকে সাবধান থাকতে হবে৷
- যারা রক্ত ঘন থেকে পাতলা করার জন্য ঔষধ সেবন করছেন তারা তুলসী পাতা ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন৷
- এছাড়া যারা বিশেষ করে ডাক্তারের চিকিৎসারত অবস্থায় আছেন তারা তুলসী পাতা ব্যবহার থেকে বিরত থাকুন৷
লেখক এর মন্তব্য : খালি পেটে তুলসী পাতা খাওয়ার উপকারিতা
খালি পেটে তুলসী পাতা খেলে কোন কোন উপকার ও কোন কোন রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় এসব সম্পর্কে সকল কিছুই এই কনটেন্টে আলোচনা করেছি৷ এছাড়াও তুলসী পাতার কিভাবে ব্যবহার করবেন ও কখন কখন খাওয়া যাবেনা সেই সম্পর্কেও বিস্তারিত সকল কিছুই এই কনটেন্টে আলোচনা করেছি৷ আপনি যদি নিয়মিত তুলসী পাতা খেতে চান তাহলে আমাদের এই কনটেন্টটি ভালোভাবে মনোযোগ সহকারে পড়ুন৷
প্রিয় পাঠক আপনি যদি আমাদের এই কনটেন্ট থেকে উপকৃত হন তাহলে ফলো দিয়ে পাশে থাকুন৷ আমরা প্রত্যেকদিন নতুন নতুন তথ্য আমাদের ওয়েবসাইটে পাবলিশ করে থাকি৷ ধন্যবাদ৷
অর্ডিনারি আইটির নীতিমালা মেনে কমেন্ট করুন। প্রতিটি কমেন্ট রিভিউ করা হয়।
comment url